Francia napokon jótékonykodhatnak - Galéria

A Francia napok és borünnep elnevezésű gasztroprogramon az Alkimista Michelin-tányéros séfje, Katkó Kriszta készít reggeliket, ebédeket és vacsorákat, illetve szerveznek borkóstolókat is. A bevétel jelentős részét a Rotary Gift of Life programja kapja, melyben határon túli szívbeteg gyerekek magyarországi műtétjét finanszírozzák.

– Sokat kaptam már a várostól, ebből igyekszem visszaadni az ilyen eseményeken, amikor a munkámat ajánlhatom fel egy jó ügy érdekében – mondta a séf, aki a négy nap során elmondása szerint Lyon és Párizs bisztróvilágát idézi meg közérthető és népszerű ételek elkészítésével. – Ezek egyszerű, finom fogások jó alapanyagokból – magyarázta. 

A programot pop up eseményként hirdették meg, vagyis külső helyszínen, egy januárban megnyíló éteremben látják vendégül a jótékonykodó látogatókat.

A rendezvény nyitó eseményén részt vett Blin Eric tiszteletbeli francia konzul is, akivel a szervezők közösen bontották fel a francia ünneppel egyidőben az újbort. A programsorozat egyébként olyan sikeres, hogy már egyetlen napjára sem lehet helyet foglalni, minden időpontban teltházas. Radnóti-Márton Beatrix, a Rotary Club Szeged Dóm soros elnöke elmondta, a gasztroprogram bevételéből egy 13 éves székelyudvarhelyi lány szívműtétjét finanszírozzák majd.