2019.12.04. 07:06
A fűszernövények nem igényelnek odaadó gondoskodást, így egész évben csipegethetünk
Fűszer- és gyógynövényeket télen is nevelhetünk otthon a cserépben, a lényeg, hogy tegyük ki az ablakba, mert fényigényesek. Egyes növények az ágyásokban is kiválóan áttelelnek, nem fagynak el.
Ópusztaszer emlékpark Képen; Berek Ágota gyógynővény szakértő Fotó;Török János
- Bazsalikomot például folyamatosan, egész télen lehet kapni a különböző kertészetekben, áruházakban. Ezekkel a fűszernövényekkel kapcsolatban azt tudom tanácsolni, hogy azonnali felhasználásra vásároljuk csak meg, mert nem valószínű, hogy tovább életben tudjuk tartani – mutatott rá Berek Ágota. Az Ezerjófű Egyesület elnöke, fitoterapeuta elmondta, ha nem is nagy mennyiségben, de az évelő borsfűről vagy más néven a hegyi pereszlény (évelő borsfű) egész évben tudunk csipegetni. Utóbbit, ha még korábban vagy ősszel elültettük, nyugodtan kint hagyhatjuk a téli hónapokban is, mert nem fagy el úgy mint mondjuk a bazsalikom és a majoranna.
De mi a helyzet a metélő petrezselyemmel, a kaporral vagy a mentával? Mindent megtudhat szerdai cikkünkből!