2019.10.06. 12:10
Nyilvános házibulival ünnepelték a csengelei étkeket
Az egész napos evésről szólt a csengeleiek szombati napja.
Csengele - 2019.10.05. A Csengele Ház udvarán vállalkozó kedvű falusiak főztek falubelijeiknek. Olyan volt ez, mint egy hatalmas házibuli: a vendégek süteményt, üdítőt hoztak, ezzel köszönték meg a szakácsoknak a finom falatokat. Képen: Fotó: Karnok Csaba (KC) Délmagyarország (DM)
Fotó: Karnok Csaba [email protected]
A Csengele Ház udvarán vállalkozó kedvű falusiak főztek falubelijeiknek. Olyan volt ez, mint egy hatalmas házibuli: a vendégek süteményt, üdítőt hoztak, ezzel köszönték meg a szakácsoknak a finom falatokat. Nagyjából óránként készült el egy-egy étel, így ebédidőtől vacsoráig mindig volt mit enni. Lángos, pacal, vaddisznópörkölt, kacsamáj, húsos káposzta, kemencében sült csülök, babgulyás és birka is szerepelt a kínálatban, a falubeliek pedig szavazhattak is, melyik étel ízlett nekik a legjobban. Arra a kérdésre, miért éri meg saját költségen ételt főzni és azt ingyen szétosztani, a szakácsok azt mondták, ők így járulnak hozzá közösségük építéséhez, saját falubelijeik dicsérő szavai pedig, és az, hogy megmutathatják nekik, mit tudnak főzni, éppen elegendő fizetséget jelentenek számukra.
Nyilvános házibulival ünnepelték a csengelei étkeket (Fotó: Karnok Csaba)