Fertőtlenítőszer készülhet az el nem fogyasztott olasz borokból

Címkék#járvány #fertőtlenítőszer #Olaszország #borászat #bőr

Tavaly 150 millió literrel több bor maradt az olasz bortermelők készletein, mint egy évvel korábban, 6,29 milliárd eurós bevételkiesést okozva.

Cavist at store, sommelier at restaurant, critic. Wine Degustation. tasting experience in club, man holding glass of delicious wine.

Forrás: Shutterstock

Fotó: UfaBizPhoto

Százötven millió liter bor maradt az olasz bortermelők nyakán tavaly a járványvédelmi korlátozások okán bezárt éttermekben és bárokban kiesett fogyasztás miatt. A készletből fertőtlenítőszert készítenének egy javaslat szerint.

A Coldiretti mezőgazdasági szervezet felmérése alapján tavaly 150 millió literrel több bor maradt az olasz bortermelők készletein, mint egy évvel korábban. A 2021. január 31-i állás szerint az olasz pincészetek 6,9 milliárd liter fogyasztásra kész borral rendelkeztek.

Tavaly az olasz borexport 2,2 százalékkal csökkent a 2019-eshez képest, ami 6,29 milliárd eurós bevételkiesést okozott az olasz pincészeteknek.

A Coldiretti szükségintézkedések mihamarabbi bevezetését várja a kormánytól a borászatok helyzetének az enyhítése érdekében, beleértve 150 millió eurós támogatást is a felhalmozott többletkészletek lepárlásának a finanszírozására. A lepárlással ugyanis 25 ezer liter alkoholt lehetne előállítani fertőtlenítő gél gyártásához, amivel ki lehetne váltani annak importját.

Borítókép: illusztráció