Megelevenedik a termesztők, kutatók, márkák és piacok világa2022.04.02. 12:05
Molnár Anita: A szögedi paprika
– Célom, hogy a legenda, amit a Szegedre látogató külföldiek és magyarok keresnek, a szegedi paprika története ismét láthatóvá, megismerhetővé váljon – mondja Molnár Anita, akinek címválasztása tisztelgés Bálint Sándor néprajztudós A szegedi paprika (1962) című könyve előtt. A paprikás családból származó szerző kötete a Nemzeti Értékek Könyvkiadó gondozásában jelent meg.– Célom, hogy a legenda, amit a Szegedre látogató külföldiek és magyarok keresnek, a szegedi paprika története ismét láthatóvá, megismerhetővé váljon – mondja Molnár Anita, akinek címválasztása tisztelgés Bálint Sándor néprajztudós A szegedi paprika (1962) című könyve előtt. A paprikás családból származó szerző kötete a Nemzeti Értékek Könyvkiadó gondozásában jelent meg.
