Nem szeretjük eléggé a nyúlhúst, a hazai fogyasztás csak lassan nő, így a németek, az olaszok és a spanyolok eszik meg a magyar vágóállatot. Egy szatymazi tanyán Timár Zoltán kisüzemi körülmények között neveli az állományt, az egyetlen őshonos hazai fajtá