Az egynyári növényeket viszik a fagyok, de ha ügyesek vagyunk, az évelőket megmenthetjük. Némelyik kibírja takarás nélkül is, valamelyiknek „téli ruha” kell, de amelyik nem bírja a keményebb fagyokat, azt többnyire hűvös helyiségben tudjuk átteleltetni, a