Uj Péter lehet az idei halfesztivál díszvendége

Durván beszólt tavaly szeptemberben a XXVI. Nemzetközi Tiszai Halfesztiválon Uj Péter újságíró, gasztronómiai szakíró, a 444.hu főszerkesztője Instagram bejegyzésében Frank Sándornak. Azt írta, menzás csirkepörköltet idéző halászlevet és nyesedéket evett drágán és vastagon panírozva. A hír gyorsan körbeszalaldt a magyar sajtóban.

– kérdezte viccelődve Bede Márton újságíró a 444.hu vasárnapi podcastjában, a Borízű hangban Uj Pétertől annak kapcsán, hogy a főszerkesztő kemény hangon beszélt a szegedi halfesztiválról. (A Borízű hang a 444.hu újságíróinak – Bede Márton, Uj Péter és Winkler Róbert – podkasztja, amit az előfizetők vasárnap, a többiek keddtől hallgathatnak meg.)

– mondta Uj Péter.

Frank Sándor, a rendezvény szervezője felindultan reagált, azt mondta, hangulatkeltés folyik ellene és a halfesztivál ellen, ezért mint mondta, érlelődik benne az elhatározás, hogy nem szervez több rendezvényt Szegeden. Azt mondta, ő senkit nem kényszerített, hogy egyen a halászlevéből, ha pedig nem tetszik Szegednek és a szegedieknek, nem rendez több halfesztivált, elviszi máshová. 

Azóta lenyugodtak a kedélyek, annyira, hogy már javában folyik az idei halfesztivál szervezése. Szeptember első hétvégéjén újra felépítik a nagyszínpadot a Huszár Mátyás rakparton és már pénteken megérkezik a sztárfellépő csapat, az Irigy Hónaljmirigy. De nem ez az egyetlen meglepetés amivel Frank Sándor készül.

– mondta a csárdagazda-fesztiválszervező. Az idei halfesztiválra a vendéglátás és a gasztronómia sztárjait, sztárséfeket lát vendégül a szegedi fesztivál. Városunkba érkezhet többek között Borbás Marcsi és Az év vendéglőse, a Magyar Köztársasági Elnök Arany Érdemkeresztje díjjal kitüntetett séf, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnöke, Bíró Lajos is.