A lejárt minőségmegőrzési idejű termékek fogyaszthatósági határidejéről állított össze hiánypótló útmutatót a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Maradék nélkül programjában - közölte a hatóság szerdán.
Magyarországon átlagosan 65 kiló élelmiszer-hulladékot termelünk egy évben fejenként, ennek a fele elkerülhető lenne. Az ünnepi asztalról még több étel végzi a szemetesben, mint az év többi részében. A Nébih élelmiszerpazarlás-megelőzési programja, a Maradék nélkül összefoglalta a legfontosabb tanácsokat.